「キムチも科学だ」…世界キムチ研究所が「専門家の育成」に乗り出す＝韓国

韓国科学技術情報通信部（省）傘下の政府出捐研究機関“世界キムチ研究所”は、キムチ産業をリードする核心リーダーを養成するため「2024年キムチリーダーズアカデミー」教育課程を開設し、4月11日まで受講生を募集する。