２月２０日にローソンから新発売された「バナナマフィン」をご紹介します。価格は税込み２０３円になります。
生クリームの乗った気になるマフィンをスイーツ売り場で発見し、購入してみました。
袋から取り出してみると、紙のマフィン型に入っていました。
バナナの甘くて良い香りがひろがって食欲をそそります。
上にはバナナジャムとバナナチップがトッピングされていて、とても美味しそうです。
半分に割ってみると、たっぷりの生クリームが中にも入っています。
マフィンの生地にもバナナが練りこまれていて、まさにバナナづくしの商品となっています。
食べてみると、ふわふわでしっとりした生地で軽い食感です。
練りこんであるのでバナナの優しい甘さと風味をしっかり感じます。
バナナジャムはお菓子のような甘さで、生クリームととても合っています。
チップはカリッとほどよく歯ごたえがあって、アクセントになって食感を楽しむことができます。
ホイップクリームは甘さ控えめでたっぷりと入っていますが、しつこさはないです。ふわふわのマフィン生地と一緒に食べると美味しさ倍増です。
バナナの甘さを感じる生地と甘さ控えめのホイップクリームは言うまでもなく相性抜群です。
生地が本当にふんわりと軽くて、マフィンと言うよりもシフォンケーキのようです。
軽い食べ心地でおやつにおすすめです。サイズは小ぶりなので、もっと食べたくなってしまいます。
まったくパサつきのない口当たり良い生地はバナナの風味をしっかり感じることができて、ジャムのまろやかな甘さやくちどけの良いホイップクリームなど、こだわりを感じます。
ふわふわでしっとりとしたまるでケーキのようなバナナマフィン、ぜひお試しください。
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