「食感がいい」ロブスターより高い「海のゴキブリ」の正体

別名「海のゴキブリ」と呼ばれる深海種ダイオウグソクムシがベトナム現地で珍味として急速に人気を集めている。コシのある食感とコクで人気を集め、最近はロブスターより高い値段で売られている。