中学校の給食に「ロブスター」が登場…その秘訣とは＝韓国

キョンギド（京畿道）アニャン（安養）の中学校がレストランに出るようなロブスター料理を生徒らに特別メニューとして提供し注目を集めている。高級な食材を給食として提供できた秘訣は「残飯処理費用」の削減にあったという。