ボンアイエフはお粥専門店の「ボンジュク」やビビンバ専門店「ボンビビンバ」などのブランドを展開している。
日本では2013年に8月に現地で外食事業を長年手掛けてきた企業とマスターフランチャイズ契約を結んだ。「ボンジュク&ビビンバCafe」はこのマスターフランチャイザーが投資した1号店となる。
日本人の好みを考え、お粥だけでなく韓国料理を幅広く楽しめるよう、「ボンジュク&ビビンバCafe」ブランドを選択した。お粥の量も韓国より2割少なく調整した。
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