韓国キムチの輸出国が90か国を超え「史上最多」…日本の割合は「縮小」・米国は「拡大」

韓国キムチの輸出国が史上初「90か国」を超えた。これは、10年前より31か国も増加した数値である。

また、キムチの輸出額も「新型コロナウイルス感染症 “特需”」により史上最多であった2021年の記録を更新するものとみられる。

外国では「韓国キムチは免疫力を高める健康食品」という認識が定着していることに加え、最近では韓流人気の中、「Kフード」への関心が高まっているためだ。

21日、韓国関税庁貿易統計によると、ことしの1～10月におけるキムチ輸出国は日本や米国など93か国に増えた。

キムチ輸出国が90か国を超えたのは史上初で、10年前の2013年（61か国）より32か国も増加したことになる。

キムチ輸出国は、新型コロナ特需を享受した2021年の89か国がこれまでで最も多かったが、昨年は87か国に減少し、ことしは再び増加へと転換して2021年の記録を更新した。

ことし1～10月のキムチ輸出額は昨年同期より10.1％増加した1億3059万ドル（約192億9540万円）で、年末までこのような増加の流れが続けば、2021年の史上最大記録である1億5992万ドル（約236億3050万円）を更新するものとみられる。

キムチ輸出国第1位である日本の場合、2013年の輸出額が6581万ドル（約97億2450万円）で全体の73.8％を占めていたが、ことしはその割合が40.5％に縮小した。

一方、米国の輸出額は2013年の495万ドル（約7億3150万円）からことしは3331万ドル（約49億2200万円）に増加し、占有率も5.5％から25.5％に拡大した。