農心が飲食店とコラボ、インスタントラーメン使用の特別メニューを提供＝韓国

食品大手の農心が創業60年を記念して、レストラン予約アプリ「キャッチテーブル」と協業し、全国60店舗の飲食店で自社インスタントラーメンを活用した特別料理を提供すると発表した。

参加する店舗は「ラクサカップラーメン」を提供する「ビノロジー」、「韓国牛チャパゲティ」を提供する「ウーテンダー」などラーメン料理の人気店。今後、四半期別に1メニューずつ提供していく予定となっている。

1～3月期は、韓国の食文化を再解釈したコース料理を提供するソウル市のダイニングレストラン「ソウル」だ。ここではランチおよびディナーコースに「辛ラーメン」を使った料理「農夫の気持ち」を提供する。辛ラーメンで作ったクランブルとチップ、だし汁で煮込んだダイコンとシイタケを使用している。

このほか56のダイニングでは、農心のラーメンを活用したメニューを提供する。「牛肉チャパゲティ」など、同社製品にさまざまな材料を追加した内容となっている。

今回参加している飲食店は、キャッチテーブル上にある「農心名家60」アイコンをクリックすることで予約が可能だ。

同社関係者は「60のダイニングと共に『外食で出会う新たな農心』をテーマとした特別なラーメン料理を用意している」と述べた。