ソ・ジョンヒは、不遇の家庭環境で育った。高校在学時にモデルに選ばれ芸能活動をスタートさせるも、芸人ソ・セウォンとの結婚で引退する。
後にこの結婚が実際は正常なものではなかったことが明かされる。
芸能人になりたかった18歳の彼女を、当時人気芸人だったソ・セウォンが芸能人にさせることを条件に性的暴行をはたらき、妊娠したために仕方なく結婚することになったということだ。
ソ・ジョンヒの主張によると、未成年で性的暴力を受け、32年間家庭内暴力の被害者だった。結婚当時彼女は高校生で未成年だった。また学歴も中卒である。
ソ・ジョンヒは本も出し、インテリア事業も展開、たまにテレビ番組に出演しておしどり夫婦として有名になった。しかし、2014年5月に上記の事実が明かされ、おしどり夫婦は完璧な嘘だったことに。結局、2015年8月21日、DV等を理由に合意離婚するに至った。
だが、彼女自身もこの過程で“ぼったくり”インテリア商品販売などのさまざまな物議を起こし、非難を浴びた。

1980年代、ヘテ製菓の専属モデルとして活躍。1986年～89年までは現LG電子の専属モデルも務め、広告モデルとしての評価が高かった。

最近（2020年）はラグジュアリーでホテルのような自宅を公開するなど、SNSで話題となっている。

・2022年4月、乳がんの手術を受け抗がん剤治療中であることを明かした。