元祖タッカルビの中でも流派（！？）があって、大きな鉄板上で焼いて作るタッカルビと炭火焼で炙り焼くタッカルビがあるのですが、今回は炭火焼タッカルビです。
コチュジャンや醤油などで作ったヤンニョム（たれ）で漬け込まれた大きな鶏肉を、炭火で炙り焼きます。この時点からいい匂いで満たされます！気になるお味はヤンニョムの味がしっかりしていて、絶品！地元名産のとうもろこしマッコリと一緒にいただきました。
また、春川には、サイクリングスポットや冬のソナタのロケ地など観光名所も多くあるので、合わせて行ってみるのもいいかもしれません。ぜひそちらもチェックしてみてください！
