なにを隠そう、私もそのひとり!
単身赴任、留学中等々...韓国に身寄りのない外国人にとって名節は、少々寂しいものでもあるのです。
多くのお店も閉まっていますし、どこかに遊びに行こうにも・・・
そんな時は!
24時間年中無休のありがたーいコンビニで、コレをゲットしてみてください!
そう、インスタント「トックッ」です。
韓国のお正月定番料理ですが、一人前だけ食べたいという時にとっても優秀!
私が購入したコンビニでは2,800ウォンと、インスタントにしては少々値が張るほうですが、ビックリするぐらい美味しかったです。
作り方はカップラーメンを作る時とほぼ同じです。
カップにすべての具材をあけて、熱湯を注ぐだけ!
2分待って、よくかき混ぜると本格トックッの完成です。
いやぁ...満腹にもなれたし、お正月気分も味わえました。
トックッは、日本でいうところの“お雑煮”で、お正月の定番料理ではありますが、韓国では年中食べられている“韓国グルメ”です。簡単に作れて本格的な味が楽しめるので、韓国みやげにもいかがでしょうか?