突然ですが、初めてのカンジャンセウ
食べてきたよ!

ソウル・新堂(シンダン)にある、とても美味しいお店に連れて行ってもらいました。

お店は、地下鉄新堂駅からすぐ近くの

불난집(プルナンチッ)



カンジャンセウとチュクミ(チュックミ)が食べられるお店だよっ!


お願いしたメニューは...

간장새우(カンジャンセウ)
신쭉삼(シンチュッサム・辛いチュクミ サムギョプサル入り)
굴 토마토(クルトマト・蜂蜜トマト)


先ずはカンジャンセウ


カンジャンセウはね、カンジャンケジャンの海老バージョン

エビの醤油漬けだね!

一緒に行ったお友達、なんと甲殻アレルギー
なのでエビちゃん食べられません。

でもね、大好きなんだって!

我慢出来なくて一匹食べて...昇天!

めっちゃ感動してたよ。

喉が痒くならないって、耐え切れずもう一匹食べてた!


あのね、このカンジャンセウ、
頭から下の殻が剥かれてるので、食べるのとっても楽ちんなの。

頭はチュッチュ
胴体はそのままパクリ

美味しい~!

これは、あの緑の瓶がすすみます。


そして、食べ終えた頃、チュクミ登場




これは、チュクミとサムギョプサルのチュッサム(チュクサム)



まきまきして食べるエゴマの葉を入れてみたり、皆さま通アレンジしてます!




一匹残っていたカンジャンセウ


食べていいよってもらっちゃった。
見つめてたのがバレちゃったかな?



でね、このチュクミが、また辛いっ!

辛い~って言いながらみんなで食べてたよ。

でもね、辛いものは辛くっ!
これ、絶対だよね!

そして、私、こちらのお店でかなり気に入ってしまったこのコ↓が大活躍!

クルトマト

トマトのハチミツ漬けってとこかな?
これが、また美味しいし、辛いチュクミとよく合うのです!
とてもヒットなこれ、チュクミのときはマストオーダーですね♪



불난집・プルナンチッ
(プルナンチプ・プルランチッ)
住所 ソウル市中区舞鶴洞(ムハクドン)11-2
서울시 중구 무학동11-2
TEL 02-2235-8384
営業時間 24時間
定休日 秋夕、旧正月
最寄り駅 6号線新堂駅8番出口

新堂駅8番出口からすぐなんだけど、2号線の新堂(シンダン)からくると、8番出口まで結構歩くね(笑)