私の母が今までで一番美味しいアイスクリームだったと言っていた、
弘大(ホンデ)にある「昭福(ソボッ・소복)」
このビジュアルだけで、言葉はいらないよねと思えるスイーツたちです!
ソボッ アイスクリーム 5,200ウォン
ソボッ ヌンコッピンス 6,800ウォン
中にはナッツがモリモリ!
ラストは
ソボッ インジョルミアイスボール小7,500ウォン
ソボッに来る前に・・・
・激辛お料理を頂いていたこと
・とても暑かったこと
も、プラス要素にはなっているとは思うけど、それを加味しても、見た目もお味もとても美味しくて大満足!
東京にあっても通う~!
昭福(ソボッ)のアイスクリームたちが、どんなアイスクリームかというと
「シンプルで自然」ってコトバがぴったり。
お米や穀物をベースにした無着色無添加の材料で作られています。
アイスクリームはミルク味なんだけど、香ばしさが加わって、甘すぎずにスッキリとした後味!
周りにトッピングされた、カボチャや干し柿、ナッツなどが加わって、また新しいお味になるの。
あとあと、インジョルミアイスボールもハマったよぉ!
きな粉餅アイスボールって感じ。
新しい食感で、これならソウルの極寒でも食べられる気がする。
パッピンスももちろん上位にランクインされるほど美味しかったんだけど、
アイスクリームとインジョルミアイスボールのインパクトが強かったかな。
私たちは、ランチ後のスイーツタイムで行ったんだけど・・・なんとシャッター半締まり!
11時からオープンって調べて行ったのに、どーして?どーして?
韓国人たちもワタワタしてる・・・
なんか、貼ってあるよ!なになに?
「午後2時15分まで、新鮮な自然の味を提供するために準備しています!」だって。
皆様もお気をつけてね!
「昭福(ソボッ・ソボク)」
ADD ソウル市麻浦区西橋洞408-7-1F
TEL 02-6014-0861
営業時間 23時まで
上水(サンス)駅、弘大(ホンデ)駅、合井(ハプチョン)駅から徒歩圏。
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- ucca
韓国のち東京時々イロイロから美力情報をエネルギッシュに発信中。
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