「リーベルホテル大阪」（所在地：大阪市此花区）は、3F「Dining BRICKSIDE」にて2024年6月1日(土)から8月31日(土)まで、「国産牛ローストビーフ」をメインとした豪華食材と夏の旬食材を使用した『サマーリゾート ディナー＆スイーツブッフェ』を開催します。また、1F「Cafe & Bar LIBER」では、6月1日(土)から7月31日(水)まで、夏の味覚を楽しめるパフェ2種「アメリカンチェリー＆フロマージュブラン」と「メロン・メロン」を提供します。

サマーリゾート ディナー＆スイーツブッフェ概要

開催期間: 2024年6月1日(土)～8月31日(土)
会場: 3F「Dining BRICKSIDE」
営業時間: 17:00～21:30(最終入店21:00)
料金: 大人(中学生以上) 6,000円／小学生 3,000円／未就学児(4～6歳) 2,000円
URL: https://hotel-liber.jp/event/2024_summer_resort_buffet/

豪華なディナーとスイーツが楽しめる

このブッフェでは、国産牛の塊肉を低温でじっくり焼き上げた「ローストビーフ」を和風BBQソースなど夏らしい風味で楽しむことができます。また、スパイシーな「焼きとうもろこしと鶏もも肉のロースト ディアブルソース」など、夏の旬食材を活かした多彩な料理が提供されます。トマトやとうもろこし、パプリカなどの冷製料理も充実しており、涼やかで爽やかな食事を楽しめます。

果汁たっぷり、ジューシーな夏のフルーツで作るスイーツが目白押し！

スイーツコーナーでは、メロンの爽やかさとマンゴーの濃厚さが織りなす「メロンパフェ」や「マンゴータルト」、「マンゴープリン」などのトロピカルフルーツを使用したスイーツが充実しています。パティシエが提供する見た目も涼やかなスイーツをぜひお楽しみください。

ハワイアンビアテラスと夏の特別イベント

この期間中、「ハワイアンビアテラス2024 ーSummer Night “Hipa Hipa”ー」が開催され、フラダンスの演出と共にハワイの雰囲気を楽しむことができます。「鮪のアヒポケ」や「マヒマヒの香草マリネ」、「ガーリックシュリンプ」など、ハワイアンフードが豊富に揃います。

8月10日(土)から14日(水)のお盆期間はアップグレードメニューが登場！

お盆期間中は、「オマール海老と桃のコンポート添え」や「鮑の蒸し焼き」などの高級食材を使用した特別メニューが登場します。また、握り寿司は鮪が中トロにアップグレードされ、スイーツも「マンゴーテリーヌ」や「メロンのシャルロットケーキ」などが提供されます。

まとめ

リーベルホテル大阪の「サマーリゾート ディナー＆スイーツブッフェ」は、国産牛ローストビーフや夏の旬食材を活かした料理、フラダンスショーなど、特別な夏のひとときを過ごすのに最適です。大阪ベイエリアの夜景と共に、大切な人と特別な思い出を作りましょう。

関連リンク

サマーリゾート ディナー＆スイーツブッフェ: https://hotel-liber.jp/event/2024_summer_resort_buffet/
リーベルホテル大阪: https://hotel-liber.jp/



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