韓国の昨年のコチュジャン輸出額が35%増。背景に韓流ブーム。新型コロナウイルスの感染拡大後、海外で動画配信サービスを通じて韓国ドラマの視聴が増えて、韓国料理に関心を持つ視聴者も増えた。その流れで韓国料理に欠かせないコチュジャンの輸出が増加したようだ」と分析。。

2021/01/25 09:48 配信
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