「韓国の’土用の丑の日’」

虎ノ門教室の近くには美味しいうなぎ屋さんが
あり、いつもモウモウと食欲をそそる煙を漂わせています。日本の土用の丑の日
には鰻を食すように、韓国にも伏日という日があり、参鶏湯（삼계탕／サムゲタン）
などを食します。

・복날（ポンナル／伏日、土用、盛夏三伏の日）
※発音は「봉날」。パッチム「ㄱ」が、次の「ㄴ」の影響を受けて鼻音化しています。

　さて、その韓国の「복날（伏日）」は、毎年３日あります。

・초복　（チョボッ／初伏）　→2006年は、７月20日
・중복　（チュンボッ／中伏）　→2006年は、７月30日
・말복　（マルボッ／末伏）　→2006年は、８月９日

　これをまとめて、「삼복（サムボッ／三伏）」とも言います。また、昔からこの「삼복
（三伏）」の期間が年間を通じて最も暑いと言われており、

・삼복더위 （サムボットウィ／三伏の暑さ）という言葉があるほどです。

　皆さんは、参鶏湯を食べたことがありますか？私は何回か韓国で食べましたが、
お店によって当たり外れが大きいですね。

　よく韓国の人々は「日本人が行列を作ってまで食べたいものを食べるのが信じ
られない」と言います。せっかちな人が多いので（おっと失礼）、並ぶことが大嫌い
なのですね。 しかし、そんな韓国の人々がここまで並ぶのですから、伏日に美味
しい参鶏湯を食べて、暑い夏を乗り越えたい！という思いが強いのでしょう。

　日本で参鶏湯は食べたことがありません。高い割に美味しくなさそうで（偏見?!）。
美味しい参鶏湯が食べられるお店をご存じの方、教えてください！