キムジャンの材料費を大幅割引…白菜の売上が急増＝韓国

韓国では、本格的なキムジャンの時期に突入した中、予想より安いキムジャンの材料費によって‘キムジャン族’が増えた。破格な割引特典で漬物用の白菜、大根、長ネギなど、キムジャン材料の売上も急増した。

25日、イーマートによると、キムジャン大典行事期間（今月9～16日）の白菜販売額は前年同期比55%増加した。キムジャンの副材料である長ネギは38%、ニンニクは56%売上が伸びた。大根と生姜もそれぞれ51%、145%販売額が増えた。

イーマートは9日から‘2023キムジャン大典’行事を通じて白菜1株を10年前の価格水準である950ウォン（約108円）で販売する破格割引を行った。平均小売価格と比べると70%以上も安くなっている。

イーマートは割引幅を拡大し、白菜の物量も昨年より20%増やした1800トン準備した。

イーマート関係者は「昨年よりキムジャン大典行事を早く始めて、前年同期比で売上がさらに増えた。キムジャンの材料価格が下がり、家でキムジャンする消費者が増えた影響である」と述べた。

ホームプラスも9日から‘ホームプラスキムジャン大典’を繰り広げた。主要キムジャンの品目はクーポンを適用すると20%割引の価格で購入できるようにした。

ホームプラスがキムジャン行事を行った期間、形のよくない農産物の1つである‘味はよい長ネギ’の売上は前年同期対比34%増えた。今年初めて披露した‘味はよい玉ネギ’の売上は全体タマネギ売上のうち、25%の比重を占めるほど人気を集めた。

一方、韓国農水産食品流通公社の20日の調査結果によると、白菜20株基準のキムジャン費用は19万1030ウォン（約2万1869円）で、前週（19万3106ウォン（約2万2107円））より1.1%下落した。昨年11月中旬（21万6358ウォン（約2万4769円））と比べると11.7%安い。

特に、キムジャンの時期の需要増加に合わせて、政府のキムジャン材料供給拡大と大型流通会社のキムジャン材料割引イベントが重なり、14品目のうち11品目の価格が前年対比で下落した。