「オモウマい店」ライス“普通”なのに富士山盛り！500円日替わり定食

2023/04/17 13:59 コメント

今日１９時は「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」！
本日は、「ライス“普通”なのに富士山盛り！500円日替わり定食」を放送！今夜も“オモてなしすぎでオモしろいウマい店”から目が離せない！

日本全国には私たちの想像をはるかに超える“びっくりなお店”がたくさん！
まだ見ぬ『オモウマい店』を求め、スタッフが日本中を大捜査！気になる店を発見したら飛び込みで交渉！粘りに粘るリサーチと取材スタイル！
“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆けまわり、オモウマい店を発掘！お客様へのスゴすぎて笑えるサービスはいつしか尊敬に変わり明日を生きる勇気と元気がもらえます！

第９０回でご紹介するオモウマい店
オモウマい店①　やっちまったよ!ワイルドライス店主
■山梨県甲府市

山梨県甲府市で見つけた、オモウマい居酒屋さん。おつまみからご飯もの、ラーメンまで、９０種もの定番メニューが用意されている夜の居酒屋営業がメインだが、定食を中心に１０種程度のメニューを提供しているランチタイムも盛況で、多くのビジネスパーソンで賑わっている。中でも人気なのが、一日限定5食（＋α）、コーヒー付きの“日替わり定食”。メインディッシュとなるのは、国産豚ひき肉と絹豆腐を使った肉団子（８個）や、2種類のルーをブレンドした鶏ひき肉カレー、自家製の焼き鳥のタレをつける鶏つくね、炭火で焼いた鯖の塩焼きなど、多彩なバリエーションが心と胃袋を掴んでいる。しかも価格は、破格の５００円！もちろん日替わりだけでなく、９個もの唐揚げを盛り付けた “唐揚げ定食”（825円、コーヒー付き）、といった、レギュラーメニューも好評。

さらに驚きは、ワイルドなライスの量！普通盛りを頼んでも、現れるのはまるで漫画のようにこんもりとお茶碗に盛られたごはん。通常の定食なら実にしゃもじ１０杯分、ご飯の上に並々とルーが注がれるカレーの場合なら約４合という壮絶なボリューム！食べきれないお客さんは、最初から少なめサイズ（通常のご飯の量）を頼むこともできる。

４０代の店主は、調理をたったひとりでこなし、ほぼ半日厨房に立ち続け、さらには２歳の男の子を育てる親ということもあり、目が回るような多忙な生活を送っている。そのせいか、どうしても朝が起きられずに寝坊してしまうことも…？

「やっちまったよ！」と焦る店主、昼１２時の開店が先か、それとも米が炊けるのが先か……そんな綱渡りな状況に陥ることもときにはあるが、常に心を込めて調理に臨む。そんな店主の腕と人柄には多くのファンが付いており、２日に１回は店を訪ねるという常連さんも。
店主は、これまでお店の取材依頼をすべて断ってきたというが、今回取材を引き受けてくれた理由は、亡き、店主の父とのある思い出にあった…。