市民権を得ていないのか韓国国民の味覚に合わないのか
どうなんでしょ・・・
それでも最近はプリン専門店をちらほら見かけます!
何人かの専門家にお伺いしたら(老若男女に問うてみたー)
ウリナラっコ(韓国のもの)最高な国民性と初めて韓国に入ってきたプリンが
↑そもそもプリンとは言えないらしい笑
あまり美味しいものではなかったので
プリンに対してネガティヴなイメージが根付いている
それでも最近は日本や海外で食べてプリン美味しい〜!
って思う韓国人の影響か少しづつ認知されてきたよーとおっしゃってました
そもそも プリンの食感が韓国人には受け入れられないなんて
お話しもありましたが
ucca。お仕事で携わったので
プリンが韓国で羽ばたいてくれたら嬉しいんだけどなぁ
そんなワケでインスタで美味しそうなプリンがポストされていた
弘大(ホンデ)にある DOUX MOMENT(두모망・ドゥ モマン)
ブルーリボン獲得されてますね♪
こじんまりとした店内ですが
イートインスペースもちょっぴりありますよー
さて、何を頂きましょうか?
黒胡麻プリンにクレームブリュレ
桜緑茶(桜抹茶)にクリームチーズ
プレーンにショコラでしょ
アールグレイもあったかな??
季節限定の桜抹茶
桜餡はとろみがあり
抹茶プリンはトュルンととろける系
桜の塩漬けのしょっぱさが甘い×しょっぱいの無敵さで美味しさアップ
もう一つはオーソドックスにプレーン
カラメルソースもキリリと苦くてプリンは確か← 二層になっていたハズ!
美味しく頂きました!
韓国でお友達宅に遊びに行くときにお土産にしよっと♪
DOUX MOMENT(ドゥモーメント)두모망(ドゥモマン)
住所 ソウル市麻浦区西橋(ソギョ)洞343-11
TEL 02-333-3320
営業時間 12:30〜21:30
定休日 月曜日
最寄り駅 地下鉄2号線 弘大入口 9番出口
-
- ucca
韓国のち東京時々イロイロから美力情報をエネルギッシュに発信中。
- ucca