一年に一度のクリスマス。特別な日だからこそ、ディナーの献立にもこだわりたいところ。そこで今回は、クリスマスにおすすめの食べ物をご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
○日本で定番のクリスマスメニュー
・フライドチキン
・ローストチキン
・ローストビーフ
・ピザ
・シチュー
・ポテトサラダ
・クリスマスケーキ
クリスマスのメニューとしてパッと思いつくのはローストチキンやフライドチキン。スーパーはもちろん、コンビニでも売られているので気軽に楽しめるのが魅力です。
パーティーなどには、シェアしやすいピザも人気。ホワイトシチューやポテトサラダ、チーズフォンデュといった料理も定番です。ニンジンなどの野菜を星形にくり抜いて飾れば、クリスマスムードも盛り上がります。
○海外のクリスマスメニューって？
・アメリカ：ローストターキー
アメリカや欧米諸国でよく食べられている七面鳥の丸焼き。クランベリーソースとグレイビーソースを添えて食べるのが定番だそう。作るのに手間はかかりますが、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
・フィンランド：ヨウルキンック
サンタクロースのふるさととしても知られているフィンランド。塩漬けした豚肉にパン粉をまぶして焼いたヨウルキンックというハムを食べるのが一般的。ヨウルトルットゥという星形に折ってプルーンジャムを乗せた小さなパイを食べるのも慣わしになっています。
・チェコ：鯉のフライ
チェコではクリスマスイブに肉を控える習慣があるため、鯉のフライを食べる人が多いのだそう。ポテトサラダを添えるのが定番。
・ドイツ：シュトーレン
ドライフルーツやナッツを練り込んで作られた焼き菓子、シュトーレンは日本でも近年人気ですよね。薄くスライスしたシュトーレンを、クリスマスイブの4週間前から少しずつ食べ進めて、聖なる夜の訪れを待ちます。
・スペイン：ポルボロン
スペイン・アンダルシア地方発祥のポルボロンは、口の中でホロっと崩れる食感が楽しいクッキーのような焼き菓子。お祝いのお菓子としてクリスマスやお正月によく食べられています。
このほかにも世界のクリスマス料理はたくさん。ぜひ、クリスマスディナーに取り入れてみてはいかがでしょうか。
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