「日本の‘お通し’、どう説明する？」

アンニョンハセヨ～。本日は明るい話題から。当校が制作協力をした
『みんなの接客韓国語』
（アルク）が、6月19日に発売されることに
なりました！

外国人観光客向けの語学書は、英語や中国語を中心に少なからずありますが、
韓国語、というのは類書がなく、画期的な書籍です。どんな業種のフレーズがあるか、
また、お得な巻末POP集のことなど、華やかな書籍の装丁写真と共に、わたくし
幡野のブログに簡単に紹介しましたので（こちら
）、是非ご覧ください。

作業を進めながら、「あ、これってこんなふうに言うんだ」という発見、また、
「あ～、これ外国人に説明しにくいな」と思ったものは枚挙にいとまがありませんが
コラムとともに紹介された事例を一つここに挙げたいと思います。

例えば、「お通しです」の韓国語フレーズは

기본안주예요.
（キボンアンジュエヨ／[直訳]基本のおつまみです）

ですが、「お通しの説明」というコラムもあり、このように書かれています。
主要文と項目だけピックアップします。

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有料のお通しは、日本の習慣に不慣れな外国人のお客様にはわかりづらいものです。
まず、お通しが歓迎されない理由は２つあります。

１）頼んでいないのに有料であること
２）食べられるかどうかがわからないこと

では、外国にはないこのお通しのシステムをどう説明すればいいのでしょうか。
３つの方法を考えました。

・有料のお通しは日本の習慣だと説明する
・選択制にする
・お通しを設けない
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お通し文化、私たちは当たり前の習慣となっているので何とも思わないことも、
考え出すとこれまた悩ましいですね。上の３つの方法の一番上の例として、
コラム内では以下のような韓国語フレーズをご紹介しています。

이건 일본의 독특한 시스템인데 자릿값 대신에 제공하는
유료 기본안주예요.
（イゴン　イルボネ　トクトゥカン　システミンデ　チャリッカプ　テシネ　チェゴンハヌン　
ユリョ　キボナンジュエヨ
／これは日本の習慣なのですが、席料の代わりに提供する有料の基本おつまみです）

と、日本の習慣を改めて見つめたり、それを外国の人たちにどう説明したらよいか
楽しく思いを巡らせることのできる一冊です。是非お手に取ってみてください！