8月22日にローソンから新発売された「フィナンシェ(クリームチーズ)」をご紹介します。
価格は税込み192円になります。
フィナンシェにクリームチーズがサンドしてあります。
見た目がドーナツの形をしていて可愛いですね。手に取ってみるとずっしりとした重みがあってボリュームがありそうです。
たっぷりとクリームがサンドされていて、少し生地からはみ出ているのがうかがえます。
焼き菓子のフィナンシェとクリームチーズがどう融合するのかすごく楽しみです。
早速いただいてみます。
生地はしっとりとしていて、じゅんわりと水分を含んでます。
クリームは酸味があって、クリームチーズの風味が感じられます。
ミルキーな甘みがありますが、さっぱりとしています。
ずっしりとした見た目でボリュームはありますが、軽い食感でペロッと食べることができます。
アーモンドプードルを使用しているとのことで、やさしい香りとこうばしさを感じます。
それに加えてバターのコクがあり、とても美味しいフィナンシェに仕上がっています。
フィナンシェは甘さがあり、クリームと良いバランスがとれています。
クリームはなめらかな口当たりです。甘さは控えめで、くどさはありません。
食べ応えがあって、満足感は十分です。
しっとりした生地は、まったくパサつきがなく上品な味わいをしています。
クリームの酸味と生地の甘さが見事にマッチして、とても美味しいです。小ぶりですが、ずっしりとボリュームがあって甘いものが食べたいときのおやつにおすすめです。
コーヒーや紅茶どちらとも相性が良く、一緒に召し上がっておうちでカフェ気分を味わうことができます。
見つけた際は、ぜひ手に取ってみてください。
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