シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーと、Restaurant溪が、信州産のワインと食をテーマに味わい、その魅力を探求する日帰りツアーを開催します。

イベント概要

イベント名:信州の恵みが織りなすワインと食の旅 第2弾
主催:シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー、 Restaurant溪
日程:2024年7月11日(木)・20日(土)
内容:ワインと食の探求日帰りツアー
詳細URL:https://www.saito-hotel.co.jp/pdf/wine/202407_wine-and-food.pdf

シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーとは

世界最高のワイナリー100に日本で唯一4年連続ランクインした「シャトー・メルシャン 椀子ワイナリー」は、独自のワインを生み出してきました。世界に認められるワイナリーとして、ワインツーリズムに取り組みながら、高品質なブドウ栽培を目指しています。

Restaurant溪とは

信州のおもてなしをテーマにした「Restaurant溪」は、料理、空間、サービスなど全てを信州産で極め、その魅力を発信しています。全10品からなるフルコースは、信州産の食料品を主役にしています。

特別バスツアー&メーカーズディナーの魅力

シャトー・メルシャン 椀子ワイナリーとRestaurant溪が共同で開催するこの特別な日帰りツアーでは、ワイナリー見学とテイスティング、さらに信州産食材を使ったコース料理と、椀子ワイナリー長セレクトの椀子ペアリングコースを楽しむことができます。

編集部目線での見解

このツアーは信州の魅力を満喫できる絶好の機会で、ワイン好きはもちろん、美しい風景と新鮮な食材を満喫したい方にもおすすめです。ワイナリーとレストランが提供する一日限りの特別な体験は、食事・ワイン・風景すべてが信州の恵みを感じ取ることができる、一度で二度美味しいプランと言えるでしょう。
関連リンク:
https://www.saito-hotel.co.jp/pdf/wine/202407_wine-and-food.pdf
https://www.saito-hotel.co.jp
https://saito-kei.jp



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