Skip to main content

韓流ブログ パートナー

編集部さんの記事一覧

美容と健康に良いお茶“ウオン茶”を知ろう!【韓国】

韓国では古くより、自然植物や薬草を使用したお茶が広く飲まれてきました。これらは「韓方(ハンバン)」と呼ばれ、医療現場や美容技術のなかでも多く取り入れられてきたものです。それゆえ、韓国みやげとして、お茶…

甘辛ソースとやわらか鶏が美味しい“チムタク”【韓国】

韓国では実は、豚肉や牛肉よりも鶏肉がよく食べられていることをご存知ですか? フライドチキンはもちろんのこと、滋養強壮にも良いとされる丸鶏は「サムゲタン」や「タッカンマリ」といった料理でも食べられます。…

韓国の街に“お惣菜やさん”が続々登場♪【韓国】

韓国旅行に訪れ、食事の際に驚くのは副菜の多さではないでしょうか?これらのお惣菜を韓国では「パンチャン」といいます。韓国の一般家庭でも、保存のきくパンチャンはよく作られ、食べられていますが、最近は働くお…